2018年7月24日火曜日

海鮮ばくだん

皆さんこんばんは!

そろそろ巷ではなつやすみがやってきましたね!!

僕たち大学生も来週のテスト期間を終えればやっと夏休みがやってきます!(^^)!

とはいっても3年の夏休みは就職活動に向けて着々とじゅうんびを進めていかなくてはならないのであまりあそんでいられないんです。。。泣

そんな時でも気分転換にお酒を飲みたくなりますよね~~~

そこで今日は最近めちゃくちゃはまっているおつまみを紹介しちゃいます\(◎o◎)/!

それがこちら!
海鮮バクダン



















見た目はそこまでオシャレじゃないんです。。。(・・;)(笑)

でも味は絶品です!!!

使っている食材は、

ねぎとろ、千切りたくあん、オクラ、とろろ、納豆、高菜、とびっこ、卵黄です!

後は、味付けにそばつゆをかければ完成!

このおつまみの特徴としては、とにかくネバネバ(笑)

納豆、おくら、とろろの粘り気がネギトロなどとマッチングして絶妙な美味しさ!

しかも食べ方も豊富なんです☺

そのまま食べてもよし、海苔にまいて食べてもよし、ご飯に乗っけて食べるのもよしの3点セット!

同じおつまみで3種類の食べ方があるもんだからそりゃあはまりますよ(^<^)

ちなみに僕はご飯にぶっかけて食べるのが好きです(笑)

ほかの食材でも楽しみたいって方はちょっとずつ変えていってもいいかもしれませんね♪


夏もまだまだこれから!


暑さでばてた体を美味しいお酒と美味しいおつまみでかいふくさせましょう♪

では今日はこの辺で。。。また次の投稿で~!






2018年7月22日日曜日

お酒の雑談

みなさんこんばんは(^。^)

夜なのにまだまだ残暑がきついですね〜汗
23時なのにこの暑さです。皆様いかがお過ごしですか?

ただいまパソコンが使えず、画像が貼れないと言う緊急事態なので、もうこの際お酒の雑談みたいな感じにします!笑

割と家で飲むことが多いのですが、どんな皆様はどんなお酒を飲まれますか?

お酒って本当に人の好みに別れますよね!!
ビール、焼酎、洋酒…本当に様々です。

お店で飲むと結構高いので、家で飲むのにとてもコスパのいいお酒を紹介しまーす!(唐突)

まずはウィスキー!は、やはりブラックニッカ!!

ヒゲのマークのニッカウィスキーは安くて、割り材があればなお最高ですよね!

焼酎は芋だったら黒霧島、麦ならいいちこ(゚∀゚)

量もあり、価格も安いのでオススメです!

と、色々出すと長くなってしまうので、この辺で。゚(゚´Д`゚)゚。

お付き合いありがとうございました!!

2018年7月21日土曜日

茨城の地酒

みなさんこんにちわ。夜中にすいません。( ^ω^ )


もうこのブログも終わりに近づいているのでよろしくお願いします。( ´ ▽ ` )ノ



さて、今日の内容は茨城の地酒について紹介していこうと思います。




茨城県民の皆さんは茨城地酒についてご存知でしょうか?(⌒-⌒; )




ランキング形式にしたので是非ご覧ください。


第3位  一品

聞いことある人も多いのではないでしょうか?

僕のバイトしてる居酒屋でもよく注文されます。


値段も1000円〜6000円とお手軽価格です。


味はとても飲みやすくこれで日本酒に目覚める人も多いみたいです。










第2位   来福


こちらのお酒、仙台日本酒サミットでも第3位に入賞したお酒なんです。


味はとてもすっきりしているそうです。一度は飲んでみたいですね。

価格は1500円〜20000円みたいです。少し高額ですね。





第1位  大観


大観はよく聞く名前ですね。全国的にも有名なお酒です。


味は米の主張が強いようで、それでも後味がすっきりしていて、とても飲みやすくようです。( ^ω^ )


茨城には、全国に誇れる日本酒がたくさんあります。


是非一度は飲んでみてください。


それではまた!

















2018年7月20日金曜日

スズキのチーズオーブン焼き

こんばんは!
夜分遅くの更新すいません。。
第13回目の投稿です!


この何日かは夏ということで、ビールにあったおつまみを紹介してきました。
そんな中、本日はビールの限らずどんなお酒にも合うおつまみを紹介しちゃいます!

それがこちら!
スズキのチーズオーブン焼き
















新鮮なスズキを野菜の上に敷いて、チーズを乗せてオーブン焼きするだけで、、、

こんなにもお洒落なおつまみができちゃいます!!

使う材料は、、、、、、


スズキ、パプリカ、玉ねぎ、ナスの4点だけです(笑)

でもこれだけじゃ、野菜のうまみとチーズの味しか味わえないんです泣

そこで、オーブンで焼く前に、スズキに少したれをつけるだけで大幅に味の変化が味わえます!















今日は、たれのレシピも紹介しちゃいます!

使う材料は、味噌、マヨネーズ、醤油を1:1:1で合えるだけです。

これが、今が旬のスズキにぴったりなんです!

見た目は手間が掛かりそうに思えますが実際はものすごく簡単なので

是非、ご自宅で作ってみてください^^

本日は、アルバイトの終わりが遅くなってしまい、

更新が遅くなってしまい申し訳ありません泣

明日もこれ以上のおつまみをご紹介するので

お待ちください!

では、本日はこの辺で。。


おやすみなさい。。

2018年7月18日水曜日

夏バテに効くお酒


みなさん。こんにちわ。バカクソ暑い日が続きますね!m(_ _)m

 夏バテでダウンしている人も多いのではないでしょうか?

はい。今日はということで夏バテに効くお酒を3つ紹介したいと思います。(^-^)

まず、一つ目が梅酒です!(^^)

梅酒のクエン酸には食欲を増進させ、エネルギー代謝を高める効果があります。

二つ目はビールです。(^-^)

ビールに含まれる酵母には糖質を分解するビタミンb1や糖質や脂質や代謝を促すことができます

三つめは日本酒です(^^)

日本酒には疲労回復に効果があるアミノ酸やビタミンが豊富です。


このようにお酒にはビタミンやクエン酸が多く含まれているんですね!

これらを飲んで暑い夏を乗り切りましょう!

ではまた!



2018年7月17日火曜日

夏はやっぱりビール!!

皆様、こんばんは(^。^)

夏といったらやっぱり、、、

ビールですよね(o^^o)

みなさん様々あると思いますが、ビールと餃子の相性がたまらないって言うかたは多いのではないでしょうか(^_^)

そして今日たまたまスーパーで餃子がとても安かったので、今日のつまみはコレ!!




大阪の王将の、餃子50個入りパック(^^)

なかなかゴツくないですか!?

これを焼きます!

問題はそのあと!!

餃子のタレですね〜(゚∀゚)

みなさんは何をつけて食べますか??

私は酢と胡椒です!意外とこの食べ方多いんですよ!

とてもオススメなので是非食べてみて下さい(^_^)

ではまた次回!!

2018年7月16日月曜日

カツオのステーキ

こんばんは!
第9回目の投稿です😃

今日は海の日🌊ってことで夏がやっと始まったって感じですね㊗️

僕も昨日、初海に行ってきました!

気温はめちゃくちゃ高く、暑かったんですけど水温冷たすぎてあまり入れませんでした笑

その後は大好きなお酒飲み🍶

に出かけたかったんですが、今日は学校だったので大人しくご帰宅しました。

海入って酒飲みなんて最高に充実じゃないですか😫

明日からは世間では3連休がおわり通常日課が戻りますが、この暑さの中で頑張れるか不安ですよね〜。

でも頑張った後のビールは美味い!



そこで今日は夏の暑い日にビールのお供になるおつまみをご紹介します❗️

それがこちら!
カツオのステーキ













今が旬のカツオをバターで表面だけを軽く焼き一口サイズに切れば完成です👍

めちゃくちゃ手軽になんともお洒落なおつまみができちゃいます❗️

ちなみにタレも手作りで簡単に作れちゃうんです!!

今日はタレのレシピも特別に公表しちゃいます🤤

使う材料は、

玉ねぎ、ニンニク一欠片、お酒、お醤油だけです!

これらをミキサーに軽くかければ、ステーキにピッタリなソースの完成👍

これが絶妙なバランスで美味しいカツオが更に美味しくなるの間違いなし!!

下にしいてる水菜との相性バツグンなので野菜が苦手じゃない人は是非!

今の季節一年で1番ビールが美味しくなる季節ですので是非ともご賞味下さい😆














ちなみにこのブログの更新もうそろそろ終わりの時期が近づいてきてるのです😓

でも見てくれている方の少しでもお酒のおつまみとして参考になっているなら授業が終わっても継続しちゃうかも??笑

では、本日はここまで!

次のおつまみもお楽しみに〜🤤

2018年7月2日月曜日

美味しい日本酒ランキング

こんにちわ!



第9回目の投稿です!




今日はいつもと違いおつまみではなく、
おつまみに合う今人気の日本酒ランキングについて投稿したいと思います!!!!


まずは、第3位!!

而今(じこん)
而今のレビュー by_kudken
三重 | 木屋正酒造

価格 11.880円~54.000円

2004年に登場した「而今」。東京や大阪の地酒専門店を皮切りに圧倒的な支持を得て、クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽やかな酸味が絶妙に調和して、飲み飽きることがありません「而今 純米吟醸 千本錦火入れ」など、ふわっと口に広がる甘みが美味しい。イタリアンとも相性が良いです。







つづいて第2位!!!!

十四代(じゅうよんだい)
山形 | 高木酒造

価格 24.840円~496.800円
十四代のレビュー by_Y氏

近年の日本酒の味の潮流である「芳醇旨口」を代表する酒です。若き15代目当主の高木顕統さんが酒造りを統括し、米の旨みと甘み、エレガントな香り、心地よい余韻を感じる酒に仕上げています。













栄えある第1位は!!!!



獺祭(だっさい)
山口 / 旭酒造 / 獺祭

獺祭のレビュー by_はるっぺ価格 1.539円~16.200円

杜氏による酒づくりを廃止して、原料は山田錦のみ、造りは純米大吟醸のみと徹底された酒造りが行われていて、10数年前に「獺祭」が誕生して以来、機械化できるところと、人の手でなければできないところを明確にする合理的な発想と先鋭的な醸造技術が注目され続けて、高い品質と驚異的なコストパフォーマンスを両立させ続ける獺祭に喝采がおくられています。






獺祭が一位は納得ですね!


アマゾンでは売り上げランキングで一位から三位までが獺祭で埋まるほどの人気ぶりです




獺祭のスパークリングもでているので飲んでみたいです!!



ご視聴ありがとうございました!!!

















2018年6月25日月曜日

ホタルイカのアヒージョ

皆さんこんにちは!

第7回目の投稿です!

久々にサークル活動に顔出したらめちゃくちゃ人増えてて

ビックリですΣ(・ω・ノ)ノ!

僕が入ったときは同い年2人しかいないし、全体の人数も20人もいなかったのに

今じゃ50人ほどのビックサークルになっちゃいました(笑)
 
卒業まで二年切ったししっかり楽しんでいきたいですね~♬


それでは今日の雑談はこの辺にしておつまみ紹介です!

本日のおつまみは・・・・・・

  ホタルイカのアヒージョ です!

まず、写真がこちら!























ホタルイカって結構好き嫌い分かれますよね(´;ω;`)

そんな人でも大丈夫👍

一度食べれば何度でも食べたくなってしまうし、

なんといってもお酒に合うんですよ。。。


それに、めちゃくちゃかんたんに作れるんです( ´∀` )

そこで簡単レシピをご紹介しちゃいます😲


1. まず、写真のように調理してそのまま食せる鉄板?を用意します
      (鉄板じゃないかも・・・(笑))
2. オリーブオイルを適量入れます
     (あまり入れすぎちゃうと火を通したときに溢れてきちゃうので注意)
3. 軽くゆでたジャガイモを写真のように並べます

4. ここで味付けです。味の素、粗びきこしょうを軽く振ります

5. つぶしたニンニク(1欠け)鷹の爪も一緒に投入

6. そして強火で火にかけます

7. 軽く煮立ってきたら、弱火にします。

8. そしてホタルイカを投入し、ひと煮立ちさせたら完成です!
        (ホタルイカは火を入れすぎると固くなってしまうので注意)




















これをこんがり焼いたフランスパンにつけて食べると、

まぁ美味しいんですよ(´;ω;`)

これはぜっっっっったいにワインですなぁ( ´∀` )


ホタルイカ以外でもアヒージョは作れるので

色々な食材を使用して楽しんじゃいましょう!!

では今回はこの辺!


第8回の投稿でお会いしましょう。

2018年6月11日月曜日

ブログ紹介

こんにちは!

第6回目の投稿です!


なんだか梅雨入りしたって感じで微妙な天気が続きますね(´;ω;`)

6月は祝日がないし梅雨のシーズンだしあまり元気でませんよね。。。

学校に行くにも服装が中々決まらないのが最近の悩みです。

だってめちゃ暑い日もあればいきなり寒くなる日もあるじゃないですか?

日本は一体どうなってるんですかねww

早く夏来てほしいです( ´艸`)


話は変わりまして、僕たちは授業の一環でブログを書いているんですが、


そこで今日はおすすめのブログを紹介しちゃいたいと思います!

       美味しいスイーツとたまにスニーカーを紹介する

    スイーツキングダムです!


  こちらからページに飛べますので興味ある方はぜひみてあげてください(^^♪

      sweetskingdom1.blogpost.jp


 お酒飲んだ後たまに甘いものたべたくなるときありません?ww

そんな時はこちらのブログを参考にしちゃってください!(^^)!



  では今回はこの辺で!!


次回はしっかり美味しいおつまみ用意しておきます!!









女の子が好きなおつまみ

皆さんこんにちわ!

第5回目の投稿です。

じめじめする最悪な季節ですね!




ところで、男子のみなさん


女の子が好きなおつまみを知りたくありませんか?

「おつまみ」の画像検索結果

女の子を自分の家に連れてきて飲むってなったときに、おしゃれなおつまみ一つ出すだけで一味違います。


そこで今日は女の子が好きなおつまみをランキングにしました♪



男子は必見です!!!!!!!!









まずは3位!!!

からあげ



「ニワトリ」の画像検索結果
ド定番ですね!

いうまでもないです。


とりあえずおいとけばみたいなところもありますね!

男女問わず人気ですね!


これについては深くは言いません









つづいて第2位!!!

イカ類

「イカ」の画像検索結果


でました。


焼いても揚げても生でも干しても美味しい

そして女の子からも人気  

という弱点ないですね。イカって


でも家でイカをだすって結構レベルたかいですよね


ここぞって時にどうでしょうか?









栄えある第1位は!!!!!!

チーズ


「チーズ おつまみ」の画像検索結果


さすが女子って感じですね!


今は女子会やインスタ映えなども流行っているのも人気の理由でしょうか。

チーズにもいろんな種類や料理があり、奥が深いのも魅力のひとつではないでしょうか。



ここまで見てきて女の子たちは、意外とイカが好きなことに驚きました。

1位のチーズは、やっぱり女の子て感じですね!

チーズを家で出せばオシャレ度も一段上がります。

是非お試しください。

それではまた来週~



































2018年6月4日月曜日

美味! 穂付たけのこの刺身

皆さんこんにちは!

第4回目の投稿です! 


もう6月ですね~~~~~~~~( ´∀` )

天気も熱くなってきて夏が近づいてきてますね!

夏男の僕は天気がいいともうはっちゃけたくてしかたないですよ(>_<)



ところで、休みの日ってなにをしてすごしていますか?
 
僕は根っからのサッカー好きなので、毎週日曜日は

茨城県社会人リーグでさっかーをしています‼


天気のいい日には最高なんですよ(^^♪








ちなみにちょっとした宣伝になっちゃいますが、、、、、


大学ではサークルに所属しています♬

名前は・・・・・・・・




   【MIASAN MIA】        です!!




そしてこの間、たくさんの新入生を歓迎する


 
    新入生歓迎会がおこなわれました(^^♪



そのもようがこちら!



水戸駅OPA前にて



写真撮る前に帰ってしまった人が何人もいて

全員での集合写真とはいかなかったのが残念ですが(´;ω;`)

めちゃくちゃ楽しい新入生歓迎会になりました( ´∀` )




 一応毎週活動しているので時々サークルの日常についても


 紹介しちゃうかも・・・(笑)




  それでは私生活の話はこのへんにこのへんにしといて、、、




 本日の簡単おつまみの紹介!



 本日紹介する商品は・・・・・・・・・





    穂付たけのこの刺身





 初めは、タケノコの刺身?? ってなる方もいると思います!


 僕もこんなのタケノコといえば、混ぜご飯にしたり、煮物にする



 イメージが強いので刺身にして食べる感覚というものがあまりなかったんですが、



 いざ食べてみたらこれが、、めちゃくちゃ美味しいんですよ( ´∀` )






 まずは完成の写真がこちら!!
穂付たけのこを使用

























めちゃくちゃおしゃれじゃないですか!?


でもね作り方はめちゃ簡単なんですよΣ(゚Д゚)


1.まずは穂付たけのこをかってきます。

2.表面を軽くあぶります。

3.薄切りにし、食べやすくします。

4.さらに盛り付け完成!!

 (調理時間 約10分)


























これをたれにつけていただきます(#^.^#)

 
たれはお好みで和風だしにつけるもよし、しょうゆにつけるもあり、


ポン酢でさっぱりたべるのもありです^^






























この1切れでお酒がぐーーと飲めます(;´д`)




ぼく個人的にはこれに合うお酒と言ったら



焼酎かな~~~~~~~(笑)




   

  まぁ単純に焼酎が好きなだけなんですけどね(〃▽〃)





ご自宅でも簡単に作れるので、
 


 夕飯にあと1品、、、


 軽く飲みたいけどつまみがない、、



 なんて時には最適です!!



 ぜひ作ってみてください♬




では今回はこの辺で。。。




また5回目の投稿でお会いしましょう(#^.^#)





2018年5月28日月曜日

豚巻きトンカツ!!

皆さんおはこんばんにちは!!!


そろそろ梅雨ですね~。。。じめじめしてるのは嫌いな管理人です(:_;)

昨日の夜は久しぶりの休み!!ということで少しバイクで走りに出ました(^^)/

ライダーにとって梅雨はとても嫌な時期ですよね~。

梅雨の間にいろいろメンテでもやっておこう...と思うんですけど、なんだかんだ怠ってしまう( ;∀;)今年はちゃんとやろう(笑)

さてここで本題へ!!!!

  今回は、豚巻きトンカツ!!ということなんですけど、普通に作ったんじゃ面白くないので「梅」「チーズ」を挟んで揚げました~!!!!

まずは工程の写真を、

左上の方にちょこっと大葉とチーズが見えてます(笑)そうです!実は梅と大葉を合わせました(^^♪
これはかなり相性がいい。。。そして揚げた画像は割愛。。。(笑)

揚げ終えたのがこちら!



おおお~!!!チーズ凄っ!!(笑)梅もいい感じ!!

ザクっと切ったらチーズがトロリ。。。

これは最高のおつまみ!! 

盛り付けをして完成!! ビールとの相性はとてもよさそう( *´艸`)

 とても我慢できそうにないので、今回の投稿はここまで!!

次のおつまみもお楽しみに!よろしくお願いします('ω')ノ